Serviti e riveriti

Da noi non vi alzerete mai affamati, perché riceverete delle bontà da gustare sia al mattino che alla sera. Basta solo che scegliate il vostro menù preferito: al resto ci pensiamo noi.

Buongiorno fiorellino — la nostra colazione a buffet

Dopo una notte di riposo potete solo iniziare la giornata con buon umore. Soprattutto, perché potete scegliere quello che vi piace di più. La deliziosa colazione a buffet con un’ampia scelta sia di dolce e salato e un buon caffè o un succo di frutta rinfrescante vi fornisce l'energia necessaria per una giornata avventurosa nella regione Dolomitica Plan de Corones.

Noi cuciniamo con il sole...

...si avete sentito bene. I nostri piatti sono cucinati con l’energia solare proveniente dai nostri panelli solari. All’Akelei si cucina con passione e la bontà dei prodotti locali e fatti in casa si sente in ogni boccone. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e uniscono la cucina alpina a quella mediterranea. Il nostro dinner parte con un caloroso saluto dalla cucina e un buffet di insalata mista. Seguono un primo e un secondo a scelta. E il più bello arriva alla fine: il buffet dei dolci - che bontà! Chi dopo il dolce ha un altro spazio libero, potrà assaggiare una selezione di formaggi regionali.
A ogni piatto delizioso serve anche del giusto accompagnamento, infatti, con molto piacere vi diamo una mano a scegliere il vino giusto.
Gli ospiti con intolleranze alimentari sono benvenuti e, se ci informano per tempo, cercheremo di preparare delle alternative adatte alle loro esigenze. Purtroppo, non possiamo aiutarvi in caso di allergie alimentari: per questo avremmo bisogno di una seconda cucina.

Bianco o rosso?

BENVENUTI NELLA NOSTRA CANTINA

Qui si scende in paradiso... Se noi e voi siamo dell’umore giusto (di solito il mercoledì), potete degustare l’uno o l’altro dei nostri vini pregiati. Un bicchierino in buona compagnia non ha mai fatto male a nessuno. Con il motto “la qualità prima della quantità” una visita alla nostra cantina di vini è un’ottima possibilità per chiudere la serata in bellezza.
Vi aspetta un'ampia gamma di vini pregiati provenienti dall’Alto Adige e da altre regioni italiane. Scoprite la varietà di vitigni e annate diverse!

Il nostro bar

Volete prendere un caffè pomeridiano oppure un aperitivo prima o dopo la vostra avventura in montagna o nella zona relax? Non vediamo l’ora di chiacchierare e forse anche brindare con voi. Volentieri vi diamo consigli su cosa fare e sui posti più belli da vedere in Val Pusteria.

Sognare a e di Riscone

Le nostre camere >>